آنالیز گیاه (برگ)

آنالیز گیاه (برگ)
آنالیز گیاه به فرآیندی گفته میشود که طی آن ترکیبات و مواد موجود در گیاهان، از جمله عناصر غذایی و مواد سمی، شناسایی و اندازهگیری میشوند. به منظور ارزیابی وضعیت تغذیه گیاه، تشخیص کمبود یا سمیت عناصر غذایی و در نهایت بهبود عملکرد و کیفیت محصولات کشاورزی تجزیه برگ لازم و ضروری است. آزمایش برگ اگر به درستی انجام شودقابل اعتماد ترین راه برای تعیین نیازهای گیاه می باشد.
تفاوت آزمایش برگ و آزمایش خاک
آزمایشات خاک اطلاعاتی راجع به pH،شوری، بافت خاک، میزان آهک و عناصر غذایی را در ختیار ما قرار می دهد. ممکن است خاک از نظر حاصلخیزی، میزان موادآلی و موادمغذی و … در حد مطلوب باشد اما گیاه به دلیل عوامل متعددی قادر به جذب این عناصر نباشند. از این رو آزمایشات برگ وضعیت واقعی مواد مغذی که جذب گیاه شده است را نشان می دهد.
وضعیت تغذیه ای گیاه به منظور توصیه کودی دقیق و علمی با چند روش می توان تعیین کرد
تشخیص علائم ظاهری کمبود و بیشبود عناصر در اندام های گیاهان
انجام آنالیز برگ و استفاده از حدود بحرانی
انجام آنالیز خاک
اهداف آنالیز گیاه
تعیین میزان عناصر غذایی
شناسایی و اندازهگیری میزان عناصر غذایی اصلی و ریز مغذی در گیاه (مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، منگنز، روی، و مس)
تشخیص و پیشگیری از مسمومیت
با تشخیص وجود عناصر سمی یا فلزات سنگین در گیاه میتوان از خسارات ناشی از مسمومیت گیاهان و محصولات جلوگیری کرد.
بهبود تغذیهای
با استفاده از نتایج آنالیز، میتوان نیازهای غذایی دقیق گیاه را شناسایی و برنامهریزی دقیقی برای رفع آنها ارائه داد. به این ترتیب می توان از هدر رفتن کود و آب جلوگیری کرده و عملکرد و کیفیت محصول را افزایش داد.
ارزیابی عملکرد و مدیریت صحیح مصرف کود
پس از مصرف کود، آنالیز گیاه میتواند دقیق ترین روش برای ارزیابی تاثیر مصرف کود باشد که نشان می دهد چه مقدار از عناصر غذایی جذب گیاه شده است. به این ترتیب به منظور افزایش کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی با بررسی تاثیر کودهای مختلف بر گیاه می توان کود مناسب را با مقدار صحیح و در زمان مناسب استفاده کرد.
در ادامه به روش و زمان نمونه برداری برگ در محصولات زراعی و باغی خواهم پرداخت.